Entrecote steak

Malse steak, uit de rug van het rund gesneden

Kies een gewicht
3,59 100 Gram
Entrecote steak
Omschrijving

Entrecote is een premium gesneden stuk rundvlees van de dunne lende en heeft een klein vetrandje. Entrecote betekent letterlijk vertaald 'tussen de ribben' en werd traditioneel dan ook gesneden uit het ribgedeelte van het rund. Tegenwoordig van het lendestuk, in het Frans contrefilet genoemd

Allergenen en ingrediënten
Blonde d'Aquitaine rundvlees
Geen
Nederland
-
Ja
Ja